ЧЕСНОВА ПИТА С БИЛКИ

Продукти: 500 г брашно+ за доомесване 1 яйца + 1 за намазване 200 г кисело мляко 100 мл. топло прясно мляко 1 пакет суха мая или половин пакетче жива мая 80 г масло разтопено 1ч.л. захар 2 ч.л. сол 2 с. л. босилек 2 с. л. риган , 2 с. л. магданоз 2 скилидки пресован чесън.

Пресейте брашното. Прибавете към прясното мляко маята, захарта и 1 ч.л. брашно и оставете да втаса. Разбийте яйцето и направете кладенче в брашното. Прибавете яйцето, киселото мляко, маята и солта и замесете тесто. Разделете втасалото тесто на 3 топки и ги разточете с големина на тавата в която ще печете. Всяка разточена топка намажете с разтопено масло смесено с билките и пресования чесън и ги наредете една върху друга. Разрежете на 8 триъгълника и на всеки триъгълник по средата направете разрез. Накрая намажете с разбит жълтък. Печете 30-35 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Благодаря Ви, че отделихте време за видеоклипа! Ако Ви е харесал, моля харесвайте, споделяйте , коментирайте и се абонирайте!
https://www.facebook.com/Сладки-рецеп...