Пикантна разядка

Продукти:

350 г краве сирене

40 г слънчогледови семки

40 г тиквени семки

3 с. л. кисело мляко ( ако сиренето е сухо добавете повече кисело мляко)

2-3 с. л. лимонов сок прясно изцеден

2-3 или повече люти чушки ( почистени от семките и нарязани)

2-3 скилидки чесън пресован

2 с. л.  магданоз ситно нарязан

тиквени семки за поръсване

Приготвяне:

В сух тиган запечете слънчогледовите и тиквените семки. Оставете да се охладят. В купа или блендер натрошете сиренето. Прибавете киселото мляко, лимоновия сок, чесъна, магданоза, лютите чушки и охладените слънчогледови и тиквени семки. Пасирайте до получаване на хомогенна смес. Сервирайте в чинии. Поръсете с тиквени семки.

https://www.youtube.com/watch?v=SbrCDsImSDg
Абонирай се безплатно за канала ни!