Рулца от тиквички с пилешко

Продукти:

3 големи тиквички

2 домата

400 г бяло пилешко месо

1 глава лук 

2 скилидки чесън

200 г гъби

1 ч.л. мащерка

125 г крема сирене

сол и черен пипер на вкус

200 г кашкавал настърган

Приготвяне:

Нарежете на много ситно гъбите, месото, лука и чесъна. Запържете ги в тиган с мазнина докато месото побелее. Добавете мащерката, сол и черен пипер на вкус. Нарежете тиквичките по дължина  на тънко. Може да използвате и по-широка белачка. Наредете лентичките в намазнена тавичка и печете за около 10 минути докато тиквичките омекнат на 200 градуса.

В края на всяка лентичка сложете малко от плънката и парченце крема сирене. Завийте на рулца и ги подредете в намаслена тавичка. Върху рулцата наредете резенчета  домати и полейте леко с олио. Изпечете ястието за около 40 минути на 200 градуса. Няколко минути преди да го извадите от фурната го поръсете с кашкавал.