Пита с шоколад

Продукти:
150 мл хладка вода
100 мл мляко
2 яйца + 1 за намазване
1 пакет суха мая
150 гр течен шоколад
1 ч. л. захар
30 гр ситно смлени орехи
настъргана кора на 1 портокал
90 гр масло
100 гр захар
около 1 кг брашно

Приготвяне:
Смесете яйцата, млякото, водата, маята, захарта, орехите, кората от портокала и омесете тесто. След като е готово добавете разтопеното масло  и месенето продължава до напълно поглъщане на маслото. Оформят се три топки, които се точат на кръг. Кръговите се мажат с шоколад и се слагат едни върху други.  Отгоре по средата се поставя чаша и се разрязва на 8 триъгълника, всеки триъгълник на 2 реснички. След като втаса питата се намазва с жълтък. Пече се на 180 градуса в предварително загряна фурна за около 30-35 минути.

 Начин на приготвяне в клипа.

https://www.youtube.com/watch?v=yr5hstIfC3k&t=16s