Продукти:
2 с. л. олио
500гр свинска кайма
1 глава стар лук
4 домата
1ч.л стрита чубрица
1/2ч.л. смлян черен пипер
150гр. краве сирене
4 яйца
1к.ч. настърган кашкавал
1/2 връзка магданоз
Приготвяне:
Последователно запържете в олиото нарязания на ситно лук,каймата и
настъргани домати.Овкусете с чубрицата и черния пипер,посолете на
вкус,объркайте добре и разпределете сместа в гювечета.Прибавете сиренето
в гювечетата.Разбийте яйцата,добавете настъргания кашкавал и
разпределете сместа в гювечетата.Запечете ги за 20 минути в умерена
фурна.При поднасяне поднесете с нарязания на ситно магданоз.
Коментари
Публикуване на коментар