Печени кюфтета с домати и вино

Продукти:

600 г свинска кайма

1 глава смлян стар лук

1 яйце

3 с.л. галета

1 ч.л. кимион

1 дафинов лист

1 голяма консерва доматено пюре

1 скилидка чесън

100 мл червено вино

2с.л. олио

сол и черен пипер на вкус

1 с.л. магданоз на ситно

Приготвяне:

Омесете каймата с половината лук, яйцето, галетата, кимиона, сол и черен пипер на вкус. Направете малки кюфтета и ги подредете в съд за печене. В купа разбъркайте доматеното пюре, останалия лук, чесъна, виното и олиото. Посолете и залейте кюфтетата. Добавете дафиновия лист и изпечете ястието за 30 минути в загряла фурна на 180 градуса. Преди сервиране поръсете с магданоз.

Заповядайте в нашия канал за още рецепти!Ако рецептите ви харесват се  абонирайте безплатно, харесвайте и споделяйте. Благодаря!

https://www.youtube.com/channel/UCf9bKUBbSO3KKgeZP4u6--g/featured?view_as=subscriber