Тиквички със сирене

 

Продукти:

4 тиквички

4 яйца

150 г сирене

30 г краве масло

копър

сол на вкус

черен пипер

Приготвяне:

Остъргваме тиквичките надлъжно и разполовяваме. Внимателно издълбаваме вътрешността им и леко ги задушаваме в подсолена вода. Смесваме яйцата с натрошеното сирене, подправяме с черен пипер и ситен копър и пълним тиквичките с тази смес. Подреждаме ги в намаслена тавичка, посоляваме, поливаме с разтопеното масло и печем в умерена фурна.