Хумус арабска разядка

Продукти

2 ч. ч. нахут (пресен или консервиран)
3 с. л. тахан
2 скилидки чесан
1  връзка магданоз
червен пипер на вкус
лимонов сок на вкус

Начин на приготвяне

Ако нахута е пресен, накиснете го във вода от предната вечер. При консервирания само оцедете водата. Сложете нахута, тахана, чесъна и магданоза в купа и пасирайте. Добавете подправките, лимона и разбъркайте. Оставете в хладилника за 30 мин. да се охлади.